Insalata di papaia verde

Name: Insalata di papaia verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande Da 1/2 a 1 ananas (a seconda delle dimensioni), sbucciato e tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e mettere da parte delle belle foglie per guarnire; 3 (inverno) coriandolo tritato finemente; 3 (inverno) salsa di pesce; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, grattugiato con una grattugia microplane o tritato finemente; 1 papaya verde, circa 2 chili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco (circa 2 lime); 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Insalata di papaya verde potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 4 e costa 69 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 55 calorie. Vai al negozio e prendi aglio, papaia, salsa di pesce e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 27 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata di papaia verde, Insalata di papaia verde, e La mia insalata di papaya verde.

Istruzione

Per preparare il condimento: unire tutti gli ingredienti e mettere da parte per far sciogliere lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Sbucciare la papaia con un pelapatate o un coltello affilato. Dimezzare la papaya nel senso della lunghezza. Con un cucchiaio, estrarre i semi e scartare. Usa un'affettatrice Benriner o un coltello affilato per julienne la papaia. In alternativa, eseguire pezzi di papaya attraverso l'impostazione più grande sul robot da cucina per più breve, fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Ananas Normale

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

Peeler

(come I Biscotti Marie)

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Tagliare le carote alla stessa larghezza e lunghezza della papaia e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Ananas Normale

Mettere la papaia tritata in un colino e aggiungere lo zucchero e il sale. Usa le mani per massaggiare il sale e lo zucchero nella papaia. Dopo un minuto, la papaia diventerà leggermente viscida. I brandelli dovrebbero essere ancora un po ' fermi. Risciacquare la papaya sotto l'acqua corrente fredda e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ananas Normale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Con un asciugamano pulito, strizzare la papaia per l'umidità in eccesso, lavorando in lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ananas Normale

Trasferire la papaya in una grande ciotola e fluff fuori le fette. La papaya può essere preparata in questo modo fino a un giorno di anticipo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ananas Normale

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere i brandelli di carota alla ciotola con la papaia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Ananas Normale

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il condimento cucchiaio per cucchiaio e toss fino ad avere un equilibrio di sapore che ti piace, regolando per l'acidità o la salsedine, se necessario.

Servire immediatamente.