Insalata di fragole e mozzarella con vinaigrette al cioccolato

Name: Insalata di fragole e mozzarella con vinaigrette al cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 64 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 45 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gocce di cioccolato fondente; 6 2 cucchiai di burro fuso fette sottili prosciutto o prosciutto crudo, tritato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 227 peperoncino habanero carton fresh mozzarella cheese pearls; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 142 peperoncino habanero pacchetto primavera mix insalata di verdure; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 216 peperoncino habanero fragole fresche affettate; 51 peperoncino habanero non da un giardino locale

L'insalata di fragole e mozzarella con vinaigrette al cioccolato richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 1,91 a porzione, ottieni un antipasto per 6 persone. Una porzione contiene 298 calorie, 11 g di proteine e 23 g di grassi. Questa ricetta di Taste of Home richiede aceto balsamico, perle di mozzarella in cartone, olio d'oliva e insalata mista primaverile. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. La festa della mamma sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 43%, il che è positivo. Prova Insalata di pomodoro e mozzarella con vinaigrette al basilico, Insalata di mozzarella e basilico con vinaigrette di pomodoro e Insalata di mozzarella e prosciutto con vinaigrette di pomodoro per ricette simili.

Istruzione

In una padella piccola, cuocere il prosciutto a fuoco medio fino a renderlo croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere su carta assorbente con una schiumarola; scolare e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Dividere l'insalata e il crescione in sei piatti di insalata. Disporre il formaggio, le fragole e il prosciutto sulle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Uva Rossa Senza Semi

Prosciutto

Non Da Un Giardino Locale

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Nel microonde, sciogliere il cioccolato; mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Attrezzatura che userete

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Sbattere l'aceto, l'olio, il miele, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Irrorare le insalate.

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

641 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)451 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gocce di cioccolato fondente 62 cucchiai di burro fuso

fette sottili prosciutto o prosciutto crudo, tritato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 227peperoncino habanero

carton fresh mozzarella cheese pearls 541 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 142peperoncino habanero

pacchetto primavera mix insalata di verdure 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 216peperoncino habanero

fragole fresche affettate 51peperoncino habanero

non da un giardino locale

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Pindar Peacock Chardonnay con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 10 dollari a bottiglia.

Pindaro Pavone Chardonnay

Fresco, vivace con sentori di pera e mela, sottili note di vaniglia derivanti dall'invecchiamento in rovere. Un ottimo vino ad un ottimo prezzo. Ottimo con pesce, vitello e formaggi. Il vino da pasto per eccellenza.