Insalata di Farro e Peperoni arrostiti

Insalata di Farro e Peperoni arrostiti
Farro e insalata di pepe arrosto potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.79 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 355 calorie. Questa ricetta di Serious Eats ha 244 fan. Vai al negozio e prendi lo spicchio d'aglio, il sale marino, la paprica e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Insalata di Farro di cavolfiore arrosto e pepe rosso, Cavolfiore arrostito su Farro con salsa di crema di peperoncino rosso, e Insalata di farro di cipolla, feta e peperone per ricette simili.

Istruzione

1
Sbattere insieme tutti gli ingredienti e mettere da parte.
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
2
Per l'insalata di farro: Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua a fuoco vivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FarroFarro
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Aggiungere il farro, ridurre il calore per mantenere un sobbollire, e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione, ovunque da 15 minuti a un'ora. Al termine, scolare in un colino o setaccio, sciacquare sotto l'acqua fredda e mettere da parte per drenare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FarroFarro
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
4
Nel frattempo, usando un piccolo coltello da accoppiamento, tagliare intorno al gambo di ogni peperone, rimuovendo il gambo insieme a tutti i semi. Impostare una padella grill a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
5
Mettere i peperoni sulla teglia e cuocere, lanciando di tanto in tanto, fino a quando completamente nero su tutti i lati, 20 a 30 minuti. Al termine, trasferire in un sacchetto e mettere da parte per alcuni minuti a vapore. Una volta raffreddata, rimuovere la pelle annerita e tagliare la carne a fette larghe 3/8 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteOlive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
6
In una grande ciotola, unire il farro cotto, le fette di peperone rosso, le olive, il timo, lo scalogno, la maggior parte della feta e il condimento. Toss delicatamente, e condire a piacere con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farro CottoFarro Cotto
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini PiccoliPapaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E AsciugateUna Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
7
Servire con la restante feta e una spolverata di paprika.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E AsciugateUna Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute32
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