Insalata di farro, avocado, cetriolo e pomodorini

Name: Insalata di farro, avocado, cetriolo e pomodorini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente avocado sbucciato a fette (circa 1 piccolo); 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo inglese seminato tritato (circa 1 piccolo); 4 (può essere o scremare) olio extravergine di oliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farro o farro non cotti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime fresco; 0 (può essere o scremare) scorza di lime fresca grattugiata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodorini rossi, arancioni e gialli dimezzati; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino bianco

Farro, avocado, cetriolo e insalata di pomodorini potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.08 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 278 calorie. Questa ricetta serve 5. Se hai avocado, olio extravergine di oliva, cetriolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di Farro di pomodori e cetrioli, Insalata di Farro di cetrioli e pomodori, e Insalata greca di pomodori e cetrioli con Farro per ricette simili.

Istruzione

Mettere farro in una grande casseruola; coprire con acqua a 2 pollici sopra farro. Portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farro