Insalata di cetrioli e menta

Insalata di cetrioli e menta
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare cetriolo e insalata di menta una prova. Una porzione contiene 157 calorie, 1g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per 59 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 156 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, sale, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Insalata di bacche di cetriolo e menta, Insalata di cetrioli con scalogno e menta, e Insalata di cetrioli e ananas con menta.

Istruzione

1
Tagliare i cetrioli a metà longitudinalmente. Utilizzare un cucchiaino per raschiare i semi, quindi tagliare a fette sottili. Gettare i cetrioli con il sale in un colino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rametti Di Aneto RaccoltiRametti Di Aneto Raccolti
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2
Lasciare scolare nel lavandino per almeno 30 minuti, quindi toccare il colino sulla base del lavandino per rilasciare l'acqua rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
3
Disporre un canovaccio pulito sul bancone, quindi scaricare i cetrioli sopra. Usa i bordi dell'asciugamano per asciugare i cetrioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rametti Di Aneto RaccoltiRametti Di Aneto Raccolti
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
4
Nel frattempo, immergere le cipolle rosse in una piccola ciotola di acqua ghiacciata per almeno 10 minuti, quindi scolare in un colino a maglia fine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
5
In una ciotola media, unire i cetrioli, le cipolle, l'aceto di vino bianco, l'olio d'oliva, l'olio vegetale, lo zucchero, il pepe e la menta. Assaggia e regola il condimento se necessario. Coprire e lasciare riposare in frigorifero per almeno 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di Vino BiancoAceto Di Vino Bianco
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Rametti Di Aneto RaccoltiRametti Di Aneto Raccolti
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Per Una Consistenza Liscia E SpalmabilePer Una Consistenza Liscia E Spalmabile
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2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
6
Servire freddo.
DifficoltaMedio
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute2
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