Insalata di bistecca al fianco caldo con menta e coriandolo

Name: Insalata di bistecca al fianco caldo con menta e coriandolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham Salsa di pesce asiatico; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo; 1 cp. parmigiano grattugiato pepe rosso schiacciato; 680 peperoncino habanero bistecca di fianco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile citronella fresca tritata, da 2 gambi; 3 Crosta: briciole di cracker Graham succo di lime fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato fresco; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) polvere di riso arrostita, opzionale; vedi Nota; 2 scalogni, tagliati a fette sottili; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate

Insalata di bistecca di fianco caldo con menta e coriandolo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 138 calorie, 20 g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per $2.2 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi foglie di menta, salsa di soia, pepe e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 55%. Ricette simili includono Bistecca alla griglia con mojo di coriandolo alla menta e carote e pastinache grigliate, Insalata di bistecca alla griglia con condimento cremoso al coriandolo, e bistecca al fianco alla griglia insalata estiva coriandolo vinaigrette al lime.

Istruzione

In una grande teglia di vetro, mescolare la salsa di soia con il pepe e 2 cucchiai di citronella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Aggiungere la bistecca fianco e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.

Accendi una griglia. Grigliare la bistecca fianco a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a carbonizzato sulla parte esterna, ma ancora rosa all'interno, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire la bistecca su una tavola da intaglio e lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Tagliare la bistecca a metà longitudinalmente. Tagliare le metà attraverso il grano 1/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

In un grande wok o padella non reattiva, unire il succo di lime con la salsa di pesce, pepe rosso tritato, zucchero e i restanti 2 cucchiai di citronella. Cuocere a fuoco moderato fino a caldo. Mescolare la bistecca a fette insieme a 1 cucchiaio di marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Bistecca A Fette

Salsa Di Pesce

Elisir G

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere lo scalogno, la menta, il coriandolo e la polvere di riso arrostito, mescolando per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Trasferire l'insalata in piatti e servire.

Attrezzatura

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

Salsa di pesce asiatico 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo 1cp. parmigiano grattugiato

pepe rosso schiacciato 680peperoncino habanero

bistecca di fianco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

citronella fresca tritata, da 2 gambi 3Crosta: briciole di cracker Graham

succo di lime fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe macinato fresco 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

polvere di riso arrostita, opzionale; vedi Nota 2

scalogni, tagliati a fette sottili 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare due viti Columbia Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 7 dollari a bottiglia.