Insalata Caprese con Prosciutto e Carciofi Fritti

Insalata caprese con Prosciutto e carciofi fritti potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 75g di grasso, e un totale di 881 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $4.48 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli i cuori di carciofo in acqua, prosciutto, pomodori e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata Caprese di Nettarine e Mozzarella Fritta, Insalata di Farro con Cavolfiore Fritto e Prosciutto, e Caprese al prosciutto.
Istruzione
Mescolare la farina con 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe in una grande ciotola.
Aggiungere i cuori di carciofo e mescolare.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco vivo.
Aggiungere i cuori di carciofo e friggere fino a doratura e croccante, circa 3 minuti per lato.
Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente per drenare.
Togliere la padella dal fuoco e riservare l'olio per friggere.
Condire i pomodori con sale e pepe. Dividere la mozzarella, i pomodori, il prosciutto e i carciofi fritti tra i piatti. Coprire con il basilico e le olive e condire con un po ' dell'olio per friggere riservato.
Fotografia di Antonis Achilleos