Insalata calda e fredda di pollo e spinaci
Pollo caldo e freddo e insalata di spinaci potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 171 calorie, 4g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.86 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Una miscela di foglie di spinaci per bambini, aceto di vino, capperi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Insalata di pollo caldo, Insalata di pollo calda o fredda, e Insalata fredda di pollo e riso.
Istruzione
Risciacquare il pollo e asciugare. Tagliare trasversalmente in strisce spesse 1/4 di pollice.
Mettere gli spinaci in una ciotola grande o poco profonda. In una piccola ciotola, mescolare l'aceto, 3 cucchiai di olio d'oliva, capperi e senape.
Impostare una padella da 10 a 12 pollici a fuoco vivo. Quando la padella è calda, aggiungere il restante cucchiaio di olio d'oliva e il pollo. Mescolare spesso fino a quando il pollo non è più rosa al centro della parte più spessa (tagliata a prova), circa 4 minuti.
Aggiungere la cipolla e l'aglio e mescolare fino a quando la cipolla inizia ad ammorbidirsi leggermente, circa 1 minuto.
Aggiungere la vinaigrette e mescolare fino a caldo, circa 30 secondi.
Versare sopra gli spinaci.
Cospargere i pomodori e mescolare; aggiungere sale e pepe a piacere.