Insalata BLT
L'insalata BLT è una portata principale per 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 12 g di proteine, 52 g di grassi e un totale di 572 calorie. Per $ 1,92 a porzione, questa ricetta copre il 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Se hai pepe, aglio, basilico e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 42%, questo piatto è piuttosto buono. Prova il formaggio grigliato BLT più altri 10 piatti ispirati a BLT, insalata BLT e insalata BLT per ricette simili.
Istruzione
In una padella capiente, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a renderla croccante. Usando una schiumarola, rimuovila su carta assorbente; scolare, riservando 2 cucchiai di sgocciolamento. Metti da parte la pancetta e i sughi.
In un'altra padella grande, sciogli il burro.
Aggiungi cubetti di pane; cuocere a fuoco medio per 4-5 minuti o fino a doratura, mescolando spesso.
Rimuovere su salviette di carta; Freddo.
Per il condimento, in una piccola ciotola, sbattere la maionese, il basilico, l'aceto, il pepe, l'aglio e il sugo messo da parte. In una grande ciotola, unire la lattuga romana, i pomodori e la pancetta.
Irrorare con il condimento e mescolare per ricoprire. Completare con i crostini.
Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono le mie scelte migliori per Blt Salad. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. L'Iron Horse Wedding Cuvée con una valutazione di 4,1 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 39 dollari a bottiglia.
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Cuvée nuziale di Iron Horse
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