Insalata balsamica di mirtilli rossi

Name: Insalata balsamica di mirtilli rossi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) mandorle affettate, tostate; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci freschi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vinaigrette balsamica; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mirtilli secchi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio feta sbriciolato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente arance navel, sezionate; 2 (inverno) 1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.; 1 1 libbra di zucchine, buccia darancia grattugiata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente insalata mista strappata

L'insalata balsamica di mirtillo prende circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 135 calorie, 2g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per 95 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai mirtilli rossi, arance ombelico, cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. Funziona bene come un antipasto molto conveniente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, lacto ovo vegetariano e primal dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 58%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Insalata di salmone balsamico di mirtillo, Insalata di fichi di mirtillo con vinaigrette balsamica d'acero, e Insalata di mirtilli canditi con condimento balsamico.

Istruzione

In una grande ciotola, unire gli spinaci, insalata, arance, formaggio e cipolla. In una piccola ciotola, sbatti la vinaigrette, il succo d'arancia e la buccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

Verde

Vinaigrette

Sale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Drizzle sopra insalata; toss a cappotto.

Cospargere con mirtilli e mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

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Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

mandorle affettate, tostate 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci freschi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vinaigrette balsamica 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mirtilli secchi 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio feta sbriciolato 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

arance navel, sezionate 2(inverno)

1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.11 libbra di zucchine,

buccia d'arancia grattugiata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

insalata mista strappata

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Il Williams Selyem Unoaked Chardonnay con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 70 dollari a bottiglia.

Williams Selyem Unoaked Chardonnay

Questo vino fermentato in acciaio inossidabile al 100% proviene da viti più vecchie nella valle del fiume Russo. La fermentazione a freddo produce aromi di pesche mature, nettarine bianche, fiori di agrumi e pane appena sfornato. Al palato è asciutto, con sapori rinfrescanti di pere, pesche bianche, limoni minerali e Meyer. L'acidità tonificante e le texture cremose forniscono a questo vino la capacità di abbinarsi a una gamma di antipasti salati o antipasti di formaggio.