Insalata asiatica di tonno scottato

Insalata asiatica di tonno scottato
Insalata di tonno scottato asiatico potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 4 e costa $6.5 per porzione. Una porzione contiene 271 calorie, 44g di proteine, e 4g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai cipolle verdi, pepe, miele e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 76%, questo piatto è solido. Provare Insalata di sesamo asiatico con tonno scottato, Insalata asiatica Niçoise con tonno al sesamo nero scottato, e Bistecche di tonno asiatico scottate per ricette simili.

Istruzione

1
Per preparare l'insalata, unire i primi 6 ingredienti in una piccola ciotola.
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
Unire il cavolo e i successivi 5 ingredienti (cavolo attraverso 2 cucchiaini di semi di sesamo) in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SesamoSesamo
CavoloCavolo
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
3
Per preparare il tonno, scaldare 1 cucchiaino di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TonnoTonno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Unire cinque spezie in polvere, sale e pepe; strofinare sul tonno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PepePepe
SaleSale
TonnoTonno
Strofinare Il Condimento SeccoStrofinare Il Condimento Secco
5
Aggiungere il tonno in padella; cuocere 2 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TonnoTonno
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Lasciate riposare 2 minuti.
7
Tagliare a cubetti da 1/2 pollici.
8
Condire la miscela di cavolo con la miscela di salsa di soia; toss per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di SoiaSalsa Di Soia
CavoloCavolo
9
Mettere 2 tazze di insalata su ciascuno dei 4 piatti; top ogni porzione con 1/2 cubetti di tonno tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TonnoTonno
10
Cospargere 1 cucchiaino di semi di sesamo in modo uniforme sulle insalate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SesamoSesamo

Attrezzatura

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare Flora Springs Napa Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.
Flora Sorgenti Valle di Napa Merlot
Flora Sorgenti Valle di Napa Merlot
Scoppiando con grande amarena, bacche di ginepro e liquirizia nera sapori, facilitando in note di cardamomo, cannella, e delicata crema alla vaniglia. C'è un'intrigante mineralità granitica al vino insieme a un profilo di rovere tostato e dolce nel finale. Questo è un meraviglioso vino stand-alone, ma può essere abbinato a una varietà di piatti. La sua personalità forte lo rende una buona partita per quasi tutto ciò che un Cabernet sarebbe abbinato, un piatto di bistecca preferito per esempio, ma la struttura del tannino del vino è abbastanza morbida da abbinarsi alla parmigiana di melanzane o al tuo piatto di pollo preferito.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute61
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