I sottaceti di nonna Arndt

I sottaceti di Grandman Arndt potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 69 calorie. Per 28 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 60. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 ore e 50 minuti. Se hai carote, curcuma macinata, peperoni e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 20%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Sottaceti francesi di nonna Ma, Sottaceti di aneto della nonna, e Sottaceti di pane e burro della nonna per ricette simili.

Istruzione

Fare una salamoia sciogliendo 1/2 tazza di sale in 4 tazze di acqua in un grande contenitore, mettere le lance di cetriolo nella salamoia e lasciare riposare per una notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Il giorno dopo, scolare i cetrioli, sciacquare bene con acqua e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Unire lo zucchero, l'aceto, 1 tazza d'acqua, i semi di senape, i semi di sedano, la curcuma e il sale decapante in una grande pentola non reattiva e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Semi Di Sedano

Curcuma

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere i bastoncini di carota e far bollire per 2 minuti, fino a quando le carote sono cotte ma non pastose. Mescolare le fette di pepe e i cetrioli e riportare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Rametti Di Aneto Raccolti

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Sterilizzare barattoli e coperchi in acqua bollente per almeno 5 minuti. Imballare i sottaceti nei vasetti caldi e sterilizzati, riempiendo i vasetti entro 1/4 di pollice dalla parte superiore. Eseguire un coltello o una spatola sottile intorno all'interno dei vasi dopo che sono stati riempiti per rimuovere eventuali bolle d'aria. Pulire i bordi dei vasi con un tovagliolo di carta umido per rimuovere eventuali residui di cibo. Top con coperchi e avvitare gli anelli. Processo in un canner bagno di acqua bollente per 15 minuti, rimuovere i vasi, e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Barattolo Di Conserve

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Una volta freddo, premere la parte superiore di ogni coperchio con un dito, assicurando che la tenuta sia stretta (coperchio non si muove verso l'alto o verso il basso a tutti). Conservare in una zona fresca e scura.