Hot dog in stile Chicago con gusto fatto in casa

Name: Hot dog in stile Chicago con gusto fatto in casa
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 budello naturale interamente di manzo franchi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sottaceti di pane e burro, tagliati a dadini; 4 gamberetti e venati Sale di sedano, per aspersione; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoni marinati, tagliati a dadini; 4 panini hot dog freschi; 8 peperoni sottaceti sportivi (o peperoni sottaceti); 4 grande patate rugginose, strofinate; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo; 4 gamberetti e venati Olio vegetale; 1 piccolo cipolla bianca, tritata finemente; 4 gamberetti e venati Senape gialla, per slathering

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Hot Dog in stile Chicago con gusto fatto in casa una prova. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 641 calorie, 17g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Per $2.19 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di zucchero, panini hot dog, sale di sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Arrosto Veggie Hot Dog Hash, Pizza fatta in casa uccello cane, e Chicago Char Dog con gusto di cetriolo fresco per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Impostare una grande pentola con un inserto a vapore e cuocere a vapore i franchi fino a caldo, circa 5 minuti. Quando i franchi sono quasi finiti, posizionare i panini in cima ai franchi a vapore, da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mettere i franchi nei panini e top ciascuno con alcune delle cipolle, 2 peperoni, un po ' di pane fatto in casa e burro Assaporare e spalmare con senape. Per servire, in alto i franchi con una manciata di mano

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

1-1/2 Tazze Di Birra

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tagliare le patatine fritte con sale di sedano, avvolgere ogni frank in un foglio e lasciare vapore, 2 o 3 minuti, prima di mangiare. Mangia sul bagagliaio foderato di asciugamani di un'auto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Unire i sottaceti, i peperoni e lo zucchero in una ciotola e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Servire.

Riempi una pentola pesante da 6 litri o un forno olandese per due terzi del modo pieno con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Riscaldare l'olio a fuoco medio-alto fino a quando un termometro ad alto contenuto di grassi registra 375 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tagliare le patate longitudinalmente in bastoncini spessi 1/4 di pollice. Friggere le patate in lotti, fino a doratura, 8 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Trasferire le patate con una schiumarola su una teglia foderata di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati

Cospargere con sale di sedano e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

budello naturale interamente di manzo franchi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sottaceti di pane e burro, tagliati a dadini 4gamberetti e venati

Sale di sedano, per aspersione 12 cucchiaini di aglio in polvere

peperoni marinati, tagliati a dadini 4

panini hot dog freschi 8

peperoni sottaceti sportivi (o peperoni sottaceti)4grande

patate rugginose, strofinate 1Oreo ripieni doppi

succo di limone, facoltativo 4gamberetti e venati

Olio vegetale 1piccolo

cipolla bianca, tritata finemente 4gamberetti e venati

Senape gialla, per slathering

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosato

Riesling, Gewurztraminer e vino rosato sono le mie scelte top per gli Hot Dog. Un Gewürztraminer sarà fantastico con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, si potrebbe optare per un Riesling croccante. Non importa i tuoi condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. The Forge Cellars Classique Riesling con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.