Hamburger di Wafu giapponese

Name: Hamburger di Wafu giapponese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Giapponese, Asiatica
Ingredients: 1 uovo, leggermente sbattuto; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) radice di zenzero fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi 2 o 3 cucchiai di prezzemolo tritato; 454 peperoncino habanero (consigliato: Catalina); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 1 Oreo ripieni doppi Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mirin (vino dolce giapponese); 2 Crosta: briciole di cracker Graham pasta di miso; 1 Oreo ripieni doppi 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi shiitake affettati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 397 peperoncino habanero pacchetto ditta tofu; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

L'hamburger di Wafu giapponese potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 20 g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 302 calorie. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $2.16 per porzione. 18 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di pasta di miso, carne macinata, noce moscata macinata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 43%, che è buono. Provare Wafu Hambagu (bistecca di hamburger giapponese), Wafu Dressing (condimento per insalata giapponese), e Hamburger di tonno pinna gialla con salsa di cetriolo giapponese e Wasabi Aioli per ricette simili.

Istruzione

Posizionare il blocco di tofu su un piatto e posizionare un altro piatto in cima. Impostare un 3 a 5 peso libbra sulla parte superiore (un contenitore riempito con acqua funziona bene). Premere il tofu per 10-15 minuti, quindi scolare e scartare il liquido accumulato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Tagliare il tofu a cubetti da 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Unire il tofu, la carne macinata, i funghi shiitake, la pasta di miso, l'uovo, il sale, il pepe e la noce moscata in una grande ciotola. Dividere in 6 palline e appiattire in polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Shiitake

(consigliato: Catalina)

Miso

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mescolare il mirin, la salsa di soia, la pasta all'aglio e lo zenzero in una piccola ciotola. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Scaldare l'olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto. Rosolare gli hamburger su ogni lato, circa 2 minuti per lato. Ridurre il fuoco al minimo; coprire la padella e cuocere fino a quando i succhi di correre chiaro, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scolare ed eliminare il grasso in eccesso.

Versare il composto di salsa di soia nella padella. Continuare a spostare la padella in modo che la salsa non brucia, e capovolgere gli hamburger di tanto in tanto per rivestire entrambi i lati con la salsa. La salsa si addenserà e creerà una glassa lucida sugli hamburger. Quando tutta la salsa è stata esaurita, gli hamburger sono pronti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

uovo, leggermente sbattuto 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

radice di zenzero fresco tritato 1Oreo ripieni doppi

2 o 3 cucchiai di prezzemolo tritato 454peperoncino habanero

(consigliato: Catalina)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

noce moscata macinata 1Oreo ripieni doppi

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mirin (vino dolce giapponese)2Crosta: briciole di cracker Graham

pasta di miso 1Oreo ripieni doppi

1/2 tazza di vino Marsala dolce 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi shiitake affettati 2Crosta: briciole di cracker Graham

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 397peperoncino habanero

pacchetto ditta tofu 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare la cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.