Hamburger di salmone fresco con maionese al dragoncello

Hamburger di salmone fresco con maionese al dragoncello
Hamburger di salmone fresco con maionese dragoncello potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.11 per porzione. Una porzione contiene 263 calorie, 26g di proteine, e 11g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 48 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pomodoro, pepe, pangrattato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme punteggio spoonacular di 85%. Ricette simili includono Hamburger di salmone fresco con maionese al dragoncello, Salmone in camicia di birra con maionese al dragoncello, e Asparagi alla griglia con salmone affumicato e maionese al dragoncello.

Istruzione

1
Unire i primi 9 ingredienti in una ciotola media.
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Aggiungere 3 cucchiai di maionese e mescolare bene. (Può essere preparato 6 ore avanti. Coprire e conservare in frigorifero.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
3
Mescolare il pangrattato nella miscela di salmone. Formare in quattro polpette da 1 pollice di spessore. Sciogliere il burro in una padella grande e pesante a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Maionese, Più Altro, Se NecessarioMaionese, Più Altro, Se Necessario
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Aggiungere polpette di salmone; cuocere fino a quando appena ferma al tatto e marrone e croccante, circa 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maionese, Più Altro, Se NecessarioMaionese, Più Altro, Se Necessario
1
Mettere 1 fetta di pane tostato su ciascuno dei 4 piatti. Top ciascuno con hamburger.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
2
Spargere gli hamburger generosamente con la maionese. Top ciascuno con fetta di pomodoro, 2 foglie di radicchio e seconda fetta di pane tostato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
Acqua Più 2 Cucchiai Di SaleAcqua Più 2 Cucchiai Di Sale
Libbre Di More (circaLibbre Di More (circa
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
3
Servire immediatamente, passando la maionese rimanente separatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 62 dollari a bottiglia.
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Il vino è di colore giallo paglierino. Al naso esprime pere tostate lente e fiori di caprifoglio. Al palato, il vino è luminoso e corposo, con carichi di limone Meyer e sapori freschi di albicocca.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute52
Rivista