Hamburger della costa occidentale

Name: Hamburger della costa occidentale
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato; 3 (inverno) Cereali Crispix, tritati; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle, tagliate a dadini; 1 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 pizzico Pizzico di sale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) senape gialla; 2 (inverno) senape gialla

Non si può mai avere troppe ricette americane, in modo da dare West Coast Burger una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 156 calorie. Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale, aglio in polvere, ketchup e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 49 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Pollo della costa occidentale, Insalata di patate della costa occidentale, e Chili della Costa occidentale di Sally per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio di colza in una padella capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Colza

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando morbido e leggermente caramellato circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere la senape e un pizzico di sale e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Sale

Togliere le cipolle dalla padella in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Ciotola

Padella

Salsa speciale: in una ciotola media unire tutti gli ingredienti e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Hamburger: Preriscaldare il broiler al minimo.

Attrezzatura che userete

Broiler

Formare la miscela di carne macinata in 6 polpette uguali. Non maneggiare o comprimere le polpette, tenerle sciolte. Ciò contribuirà a creare un hamburger tenero. Nel corso di miscelazione e compattazione si tradurrà in un hamburger pesante duro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Macinata

Scaldare l'olio di canola una grande padella a fondo pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Colza

Attrezzatura che userete

Padella

In una piccola ciotola unire il sale, il pepe e l'aglio in polvere e condire generosamente gli hamburger con il composto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Polvere

Pepe

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere le polpette nella padella e cuocere per 4 minuti. Capovolgere e lasciare cuocere per 1 minuto, poi top ogni patty con un pezzo di formaggio. Cuocere per altri 2 minuti fino a quando il formaggio è sciolto e gli hamburger sono medi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Padella

Mentre gli hamburger stanno cuocendo, spennellare leggermente i panini con burro fuso e metterli su una teglia. Cuocere a fuoco lento fino a tostare leggermente, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Rotolo

Attrezzatura che userete

Padella

Per assemblare, dividere i panini e diffondere ogni metà con circa un cucchiaio della salsa speciale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Rotolo

Mettere gli hamburger sulla metà inferiore di ogni panino, in alto con cipolle caramellate, pomodoro e lattuga. Coprire con la metà superiore del panino e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Caramellate

Lattughe