Hamburger del cortile del sud-ovest

Hamburger del cortile del sud-ovest
Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare da asporto ogni volta che hai voglia di cibo americano. Prova a preparare gli hamburger del cortile del sud-ovest a casa. Questa ricetta produce 8 porzioni con 318 calorie, 14 g di proteine e 17 g di grassi ciascuna. Per $ 1,33 a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai salsiccia di maiale sfusa, pepe, cumino macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Funziona bene come piatto principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 36%. Gli hamburger abbondanti nel cortile, gli hamburger di birra alla griglia nel cortile e gli hamburger del sud del confine nel cortile sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In una grande ciotola, unisci i primi otto ingredienti. Sbriciolare la carne e la salsiccia sul composto e mescolare bene. Formare otto polpette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Grigliare, coperto, a fuoco medio per 5-7 minuti su ciascun lato o fino a quando non sarà più rosa. Completare con formaggio. Grigliare 1 minuto in più o finché il formaggio non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
3
Grigliare i panini, con la parte tagliata verso il basso, per 1-2 minuti o finché non saranno tostati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
4
Servire gli hamburger su panini con lattuga, pomodoro e condimenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cheddar Piccante, Tagliato A DadiniCheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel sono le mie scelte migliori per Burger. Il Merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. Condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 24 dollari a bottiglia.
Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne
Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne
Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e regala bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving8
Punteggio di salute4
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