Gumbo di anatra di Teddy

Non si può mai avere troppe ricette creole, in modo da dare anatra Gumbo di Teddy una prova. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 326 calorie, 25 g di proteine, e 17g di grasso. Per $3.19 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 25 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Vai al negozio e prendi anatroccoli domestici, cipolla, salsiccia e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 9 ore e 25 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Funziona bene come piatto principale. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è incredibile. Provare Gumbo di anatra e ostriche, Gumbo di anatra e gamberetti, e Gumbo di anatra e gombo per ricette simili.

Istruzione

Mettere le anatre in una pentola a cottura lenta, riempire con acqua sufficiente per coprire e cuocere a bassa fino a quando i succhi non sono chiari, circa 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Rimuovere, riservando 3 tazze di brodo di anatra, e disossare, scartando le ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Anatra Intera

Mettere l'acqua e 3 tazze di brodo di anatra in un fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Aggiungere i pomodori, l'aglio, la cipolla, il sedano, il peperone, le foglie di alloro e il gumbo base mix. Cuocere in alto fino a quando la miscela bolle. Ridurre il calore e mescolare la carne di anatra, gombo, gamberetti e salsiccia. Cuocere fino a quando addensato, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Grasso Di Maiale

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Anatra Intera

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Gombo

Servire caldo.

Attrezzatura

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 1281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto gumbo base, come in Zatarian 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori tagliati a dadini con peperoncini verdi, non drenati 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 6spicchio

aglio tritato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gombo affettato congelato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto congelato gamberetti cotti (pelati e deveined)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsiccia affumicata, tagliata a fette da 1/2 pollice 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 3kg

anatroccoli interi domestici, vestiti

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun sul menu'? Prova l'abbinamento con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il Cadre Ode alle Perle Sparkling Albarino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.