Guacamolo di fagioli neri

Name: Guacamolo di fagioli neri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 539 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri (sciacquati e scolati); 1 1 libbra di zucchine, 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo (tritato); 1 1 libbra di zucchine, cumino (tostato e macinato); 1 pepe jalapeno (seminato e tritato); 1 lime (succo); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa (tritata); 1 roma / pomodoro di prugne (seminato e tritato); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere

Guacamole di fagioli neri potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 132 calorie, 8g di proteine, e 1 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Una miscela di fagioli, succo di lime, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è solido. Provare Burrito di fagioli neri con Guacamole, Guacamole di fagioli neri e mais, e Zucca di spaghetti Tex Mex con Guacamole di fagioli neri per ricette simili.

Istruzione

Mescolare il tutto in un robot da cucina fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Ingrediente

Serving:

539Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri (sciacquati e scolati)11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo (tritato)11 libbra di zucchine,

cumino (tostato e macinato)1

pepe jalapeno (seminato e tritato)1

lime (succo)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa (tritata)1

roma / pomodoro di prugne (seminato e tritato)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.