Guacamolo

Hai bisogno di un antipasto senza glutine, intero 30 e vegano? Chipotle Guacamole potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 655 calorie, 8g di proteine, e 59 g di grasso. Questa ricetta serve 1 e costa $3.23 per porzione. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Questa ricetta di Williams Sonoma ha 7 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 4 minuti. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere avocado, a 2 peperoncini chipotle in adobo, sale marino, e un paio di altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 94%, questo piatto è sorprendente. Ricette simili includono Chipotle Mexican Grill Guacamole-guacamole appena fatto che è facile da fare può essere avuto con questo, Chipotle strofinato Bistecca Tacos Mole con Chipotle Crema e Guacamole, e Guacamolo.

Ingrediente

Serving:

2grande

avocadi, preferibilmente Haas 1

a 2 peperoncini chipotle in adobo, scolati e tritati 2TBS

coriandolo fresco tritato finemente 1TB

foglie fresche di coriandolo (opzionale)1TB

succo di lime fresco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale marino, più altro se necessario 2TBS

cipolla bianca finemente tritata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 39 dollari.