Gratin di Sunchoke

Name: Gratin di Sunchoke
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci nere tritate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane fresco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro fuso (più altro per la teglia); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie verdi secche; 2 spicchio aglio (tritato); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 43 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO Formaggio Jarlsberg (grattugiato); 1 pizzico sale kosher (più altro se necessario per bollire e condire); 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone finemente grattugiata; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO sunchokes (chiamato anche topinambur)

Sunchoke Gratin potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $4.08 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 654 calorie, 19g di proteine, e 37g di grasso ogni. È portato a voi da SippitySup. 7 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di noci, panna, lenticchie verdi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 63%, che è abbastanza buono. Ricette simili sono Gratin di Sunchoke con Jarlsberg, Lenticchie e noci nere, Zuppa di Sunchoke, e Zuppa di cavolfiore e Sunchoke.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.In una casseruola media coprire le lenticchie con circa 1 pollice di acqua e portare a ebollizione. Coprire parzialmente e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Forno

Aggiungere un pizzico di sale e cuocere fino a quando sono appena teneri, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Scolare le lenticchie e stenderle su una grande teglia da forno per raffreddare rapidamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Diffusione

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stendere le noci nere su una teglia e arrostire per 10 minuti, o fino a quando leggermente tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noci Nere

Diffusione

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Trasferire le noci nere su un tovagliolo di carta e lasciare raffreddare.Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Nel frattempo, tagliare i topinambur trasversalmente 1/8 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Topinambur

Noci Nere

Acqua

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Pentola

Aggiungerli all'acqua bollente salata per cuocere le fette finché sono teneri-croccanti, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Scolare accuratamente e trasferire in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere le lenticchie cotte, le noci, la panna, il formaggio, la scorza di limone e l'aglio, condire con sale e pepe; mescolare delicatamente. Imburrare il fondo e i lati di una teglia ovale da 5 o 6 tazze o equivalente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Lenticchie Cotte

Scorza Di Limone

Noce

Burro

Formaggio

Aglio

Crema

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Trasferire la miscela di topinambur e tutto il suo liquido al burro dish.In una ciotola media, gettare il pangrattato con il burro fuso e disperdere sul gratin.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Topinambur

Mollica