Gratin di broccoli e formaggio
Broccoli Mac e formaggio gratin potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa 88 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 374 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pepe macinato, latte, cimette di broccoli e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Broccoli e Cavolfiori Gratinati Mac n Formaggio, Broccoli e formaggio Blu Gratin Ricetta, e Gratin di broccoli e cavolfiori con formaggio Cheddar per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 40
Cuocere la pasta in acqua bollente 8 minuti; aggiungere i broccoli. Cuocere 3 minuti o fino a quando la pasta è fatta.
Scaldare 2 cucchiaini di olio in un forno olandese a fuoco medio.
Aggiungere l'aglio in padella; cuocere 45 secondi.
Trasferire la miscela di aglio in una piccola ciotola; mettere da parte.
Aggiungere il restante 1 cucchiaino di olio in padella; mescolare la cipolla. Cuocere 1 minuto, mescolando frequentemente.
Togliere dal fuoco; mescolare in 3 tazze di latte. Spoon leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.
Unire il restante 3/4 tazza di latte e farina in una piccola ciotola, mescolando con una frusta.
Aggiungere la miscela di farina alla miscela di cipolla. Riportare la padella a fuoco medio-alto, mescolando continuamente con una frusta; portare a ebollizione. Cuocere 1 minuto o fino a spessore, mescolando continuamente con una frusta.
Togliere dal fuoco; mescolare i formaggi, sale, pepe nero, pepe rosso e noce moscata.
Aggiungere il composto di pasta al composto di latte, lanciando delicatamente a cappotto.
Versare il composto in una teglia da 13 x 9 pollici rivestita con spray da cucina.
Unire la miscela di aglio e il pane in un robot da cucina; pulse 15 volte o fino a quando le briciole fini misurano 1 tazza.
Cospargere la miscela di pangrattato sulla miscela di pasta.
Cuocere a 400 per 18 minuti o fino a quando la parte superiore è marrone.