Granchio Riso fritto
Granchio riso fritto potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 286 calorie, 10 g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Per $1.31 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È portato a voi da Tuttiricette. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai uova, riso, lime e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo cinese. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 31%. Ricette simili includono Granchio Riso fritto, Riso Chile e granchio fritto, e Ol ' Fuskie fritto granchio riso.
Istruzione
Mettere il riso e l'acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Riscaldare l'olio in un wok a fuoco medio. Cuocere e mescolare le cipolle e l'aglio nell'olio caldo finché sono teneri.
Mescolare il riso, lo zucchero e il sale e cuocere 5 minuti, fino a quando ben amalgamato. Mescolare l'uovo fino a quando il riso è rivestito. Aumentare il calore ad alta, e mescolare nella carne di granchio, cipolle verdi, e coriandolo. Continuare la cottura 2 a 5 minuti, fino a quando il granchio è riscaldato attraverso.
Guarnire con le fette di cetriolo e lime per servire.
Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling
Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che potresti provare è 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.
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Cellars Elways Reserve Chardonnay
Il 2018 Elway's Reserve Carneros Chardonnay è ben equilibrato, esibendo croccanti sapori di frutta tropicale, mela e pera con leggeri elementi floreali. Sentori di vaniglia completano un finale di rovere morbido e persistente.Abbina questo vino croccante a piatti leggeri come frutta e formaggi a fette, insalata di pasta al limone, pollo arrosto con erbe o budino alla vaniglia.