Grana di riso cremosa con salsa di pomodoro

Name: Grana di riso cremosa con salsa di pomodoro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 8 gamberetti e venati Sale kosher; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato finemente; 8 gamberetti e venati pepe macinato fresco; 532 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Granella di riso oro Carolina; 1 piccolo scalogno tritato finemente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori freschi tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 bastone) burro non salato

La ricetta Cremosa Grana di riso con gusto di pomodoro è pronta in circa 30 minuti ed è sicuramente un grande glutine opzione per gli amanti del cibo del Sud. Questa ricetta serve 8 e costa 72 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 347 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, succo di limone, parmigiano e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come un pasto mattutino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Grane cremose con sugo di pomodoro e verdure, Hamburger con salsa feta cremosa e salsa di pomodoro e cetriolo, e Grane-Stile Bulgur con gusto mais-basilico per ricette simili.

Istruzione

Mescolare pomodori e scalogno in una piccola ciotola.Aggiustare di sale e pepe; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pomodoro

Scalogno

Attrezzatura che userete

Ciotola

Portare 12 tazze di acqua a ebollizione in un grandecasseruola. Mescolare la grana e condire con sale.Ridurre il calore a medio; cuocere a fuoco lento fino a quandoquasi tenero, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Graniglie

Acqua

Sale

Scolare, riservando 2 tazze di liquido di cottura; restituire liquidand grane in casseruola. Mescolare su mediariscaldare fino a cremoso, 5-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Graniglie

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere formaggio e burro; mescolare per sciogliersi. Mescolare il succo di limone; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo Di Limone

Burro

Trasferire auna grande ciotola ampia, formando un pozzo al centro.Mescolare l'olio nella miscela di pomodoro; versare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Ciotola

Padella Per Salsa

Ingrediente

Serving:

8gamberetti e venati

Sale kosher 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato finemente 8gamberetti e venati

pepe macinato fresco 5321 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Granella di riso oro Carolina 1piccolo

scalogno tritato finemente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori freschi tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1/2 bastone) burro non salato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Forge Cellars Classique Riesling. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.