Gnocchi di Spinaci con Salsa di Crema di Gorgonzola

Name: Gnocchi di Spinaci con Salsa di Crema di Gorgonzola
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi estratto di brandy; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice vino bianco secco; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Gorgonzola sbriciolato; 1 pizzico noce moscata macinata a piacere; 0 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 4 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. scatola di spinaci tritati congelati, scongelati e spremuti a secco

Gnocchi di spinaci con salsa di crema di Gorgonzola è un piatto principale che serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana lacto ovo ha 860 calorie, 29g di proteine, e 65g di grasso per porzione. Per $2.26 per porzione, questa ricetta coperture 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Si tratta di un budget friendly ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Vai al negozio e prendi il formaggio gorgonzola, il sale, la panna e alcune altre cose per farlo oggi. 33 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. È portato a voi da Allrecipes. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 89%, che è eccezionale. Provare Fettuccine di spinaci con Salsa di Crema di Gorgonzola, Gnocchi di Ricotta con Spinaci e Gorgonzola, e Roll-up di Lasagne di spinaci e funghi con salsa di crema di Gorgonzola per ricette simili.

Istruzione

Sbattere le uova con 1/2 cucchiaino di sale, 1/8 cucchiaino di pepe e 1/8 cucchiaino di noce moscata in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare in ricotta e spinaci fino a quando non si mescolano uniformemente. Continuare a mescolare nella farina, 1/4 tazza alla volta fino a formare un impasto morbido. Se l'impasto è ancora appiccicoso, aggiungere un ulteriore 1/4 di tazza di farina. Coprire e mettere in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata a fuoco alto. Dividere la pasta gnocchi in 4 pezzi, e rotolare in corde spesse 1/2 pollice su una superficie infarinata. Tagliare ogni corda in pezzi da 1/2 pollici. Far bollire delicatamente gli gnocchi fino a quando galleggiano nell'acqua, 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare in un colino e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Nel frattempo, versare la panna, il vino, l'estratto di brandy e 1 pizzico di noce moscata in una casseruola. Portare a fuoco lento, togliere dal fuoco e frullare il Gorgonzola; aggiustare di sale e pepe. Saltate gli gnocchi con la salsa di Gorgonzola e servite subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gorgonzola

Peperoncini, Per Guarnire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Gnocco

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

estratto di brandy 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

vino bianco secco 2

crosta di torta di briciole (Keebler)2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Gorgonzola sbriciolato 1pizzico

noce moscata macinata a piacere 03 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 4gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

scatola di spinaci tritati congelati, scongelati e spremuti a secco

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio e Trebbiano sono le mie scelte top per gli Gnocchi. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che potresti provare è Vignamaggio Chianti Classico Monna Lisa Gran Selezione. Ha 4,8 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 39 dollari.

Vignamaggio Chianti Classico Monna Lisa Gran Selezione

Il vino viene prodotto solo nelle migliori annate, con uve provenienti dalle principali aree di coltivazione della vite sud-ovest dell'azienda. Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso è molto intenso, persistente, delicato, con sentori di tabacco, rovere e frutti di bosco. Una sensazione di bocca piena, lunga e calda.