Gnocchi di albicocche

Gnocchi di albicocche
Gnocchi di albicocca potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 826 calorie, 10 g di proteine, e 60g di grasso ogni. Per $2.23 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Vai al negozio e prendi gli involucri wonton, lo sciroppo di mais, il succo di limone e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili includono Gnocchi di albicocche, Gnocchi di patate albicocca, e Wachauer Aprikosenknodel (Gnocchi di albicocche).

Istruzione

1
In una casseruola media, aggiungere albicocche, acqua e scorza di limone. Coprire e portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando le albicocche sono molto tenere e il liquido si è ridotto a circa 2 cucchiai, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Formaggio Tallegio TritatoFormaggio Tallegio Tritato
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Trasferire il composto in un robot da cucina e frullare grossolanamente con il burro, lo zucchero, il succo di limone, il liquore e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
(da Un Cartone)(da Un Cartone)
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Spazzolare i bordi degli involucri wonton con acqua. Cucchiaio 1 colmo cucchiaino di albicocca ripieno in involucro wonton. Piegare e chiudere, sigillando i bordi pizzicandoli insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Formaggio Tallegio TritatoFormaggio Tallegio Tritato
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
4
Mettere su una teglia leggermente cosparsa di amido di mais.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Usando un pennello da pasticceria asciutto, spolverare gli gnocchi senza amido di mais.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Attrezzatura che userete
Pennello Da PasticceriaPennello Da Pasticceria
6
Spennellare i fondi degli gnocchi con il burro fuso e metterli in una padella antiaderente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Aggiungere acqua e coprire la padella, cuocendo a vapore gli gnocchi fino a quando non sono traslucidi, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Rimuovere i wontons dalla padella e cospargere con confetti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandorle CanditeMandorle Candite
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Servire con salsa di panna d'acero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di PannaSalsa Di Panna
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
10
Sciogliere il burro in una padella, aggiungere le mandorle, e soffriggere, mescolando continuamente, fino a doratura leggermente, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
11
Aggiungere lo zucchero e cuocere, mescolando, fino a doratura, circa 1 minuto.;
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
12
In una piccola casseruola pesante, unire la panna pesante con lo sciroppo d'acero e lo sciroppo di mais leggero. Cuocere il composto a fuoco moderato, mescolando, fino a quando non è addensato e ridotto di 1/3, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sciroppo Di Mais LeggeroSciroppo Di Mais Leggero
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
13
Trasferire la salsa in una ciotola e servire a temperatura ambiente o refrigerata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
DifficoltaDuro
Pronti55 m.
Serving4
Punteggio di salute7
Tipi di piattoContorno
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