Gnocchi al Basilico

Name: Gnocchi al Basilico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo sbattuto; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più più per spolverare; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco confezionato, più altro per guarnire; 3 spicchio aglio tritato; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori cimelio, tagliati a pezzi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile purè di patate istantanei; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pecorino grattugiato, più altro per guarnire; 4 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 3 scalogni tagliati a dadini

La ricetta Gnocchi di basilico potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 45 minuti. Per $3.28 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione contiene 481 calorie, 12g di proteine, e 23 g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi il pecorino, l'uovo, la farina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gnocchi di Ricotta e Basilico, Gnocchi di Pomodoro Basilico, e Gnocchi di zucca con basilico e Parmigiano per ricette simili.

Istruzione

Mescolare le patate istantanee con 1 tazza di acqua calda in una ciotola con una forchetta; mettere da parte fino a quando le patate assorbono il liquido, 3 minuti. Nel frattempo, purea il basilico e 1/4 tazza di acqua fredda in un frullatore fino a che liscio. Mescolare la purea di basilico, l'uovo, il pecorino e 1 cucchiaio di sale nel composto di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Fette Di Polpettone Di Pizza Old World (ricetta Anche In Recipe Finder), A Cubetti

Pecorino

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tumulo 3/4 tazza di farina su una superficie; aggiungere il composto di patate e impastare insieme fino a che liscio, aggiungendo gradualmente il restante 1/4 tazza di farina. Dividere l'impasto in 3 porzioni; rotolare ciascuno in un tronco di 1 pollice di diametro (polvere con farina, se necessario).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tagliare ogni tronco in pezzi da 1/2 di pollice; posto su una teglia rivestita di pergamena e conservare in frigorifero mentre si prepara la salsa (o congelare fino a 1 mese).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i pinoli; friggere fino a tostare, roteando la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire i dadi con un mestolo forato su carta assorbente e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Aggiungere lo scalogno e l'aglio nella padella e cuocere fino al morbido, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il vino e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere i pomodori, condire con sale e pepe e saltare; cuocere fino a quando i pomodori sono appena morbido, altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Cuocere gli gnocchi in una pentola capiente di acqua bollente salata finché sono teneri, circa 1 minuto dopo che galleggiano in superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare e condire con la salsa. Guarnire con i pinoli tostati e ancora basilico e pecorino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Pecorino

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Fotografia di Tina Rupp

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo sbattuto 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, più più per spolverare 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco confezionato, più altro per guarnire 3spicchio

aglio tritato 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori cimelio, tagliati a pezzi 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

purè di patate istantanei 4gamberetti e venati

Sale kosher 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pecorino grattugiato, più altro per guarnire 4gamberetti e venati

Pepe macinato fresco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi 3

scalogni tagliati a dadini

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 48 dollari a bottiglia.