Ginger Caramel Mela Galette

Ginger Caramel Mela Galette
Ginger Caramel Apple Galette potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 234 calorie, 2g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Halloween. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore. Questa ricetta di Serious Eats ha 45 fan. Vai al negozio e prendi caramelle, panna, burro e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Galette di Mele al caramello, Caramello Mela e Brie Galette, e Torta di mele al cioccolato e caramello Galette per ricette simili.

Istruzione

1
Unire la farina, 1 cucchiaio di zucchero e sale su una superficie di lavoro pulita, asciutta e fresca. Con un raschietto da banco, tagliare nel burro fino a quando non ha le dimensioni di piccoli piselli.In alternativa, unire la farina, lo zucchero e il sale in una ciotola di robot da cucina e il polso per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Accorciamento NaturaleAccorciamento Naturale
1 Preparato Per Torta Gialla (a 2 Strati)1 Preparato Per Torta Gialla (a 2 Strati)
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
Raschietto PastaRaschietto Pasta
Violette Selvatiche (compresi I Gambi), LavateViolette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2
Aggiungere il burro e il polso fino a quando non ha le dimensioni di piccoli piselli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
3
Trasferire la miscela sulla superficie di lavoro.
4
Formare un pozzo al centro della miscela di farina e versare l'uovo sbattuto e 1 cucchiaio di acqua ghiacciata. Lavorando rapidamente, utilizzare il raschietto da banco per combinare gli ingredienti. Se la miscela appare molto secca e friabile, aggiungere acqua ghiacciata, 1 cucchiaino alla volta, fino a quando la miscela è coesa ma non eccessivamente bagnata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon
Accorciamento NaturaleAccorciamento Naturale
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
Raschietto PastaRaschietto Pasta
5
Portare l'impasto con le mani leggermente infarinate. Pizzicare pezzi di pasta di limone e, lavorando rapidamente, con il tallone della mano estendere sul piano di lavoro per garantire una distribuzione uniforme del burro. Raccogliere la pasta in un disco. Avvolgere con pellicola trasparente e conservare in frigorifero 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
6
Pulire e asciugare il contatore.
7
Tagliare due fogli di carta pergamena, circa 20 - da 15 pollici ciascuno.
Attrezzatura che userete
4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice
8
Mettere l'impasto tra i fogli di pergamena e stenderlo in un cerchio di circa 16 pollici di diametro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
9
Trasferire l'impasto su una grande teglia—se i bordi pendono, piegarli delicatamente. Conservare in frigorifero 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Attrezzatura che userete
Da 8 A 10 Bastoncini Di LegnoDa 8 A 10 Bastoncini Di Legno
10
Per il riempimento e il montaggio: regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 375 ° F.
Attrezzatura che userete
2 Confezioni (porzioni Da 4) Di Budino Istantaneo Alla Vaniglia JELL-O, Diviso2 Confezioni (porzioni Da 4) Di Budino Istantaneo Alla Vaniglia JELL-O, Diviso
11
Una volta che l'impasto si è raffreddato, gettare le mele con 3 cucchiai di burro, zucchero di canna, scorza di limone, succo di limone, caramelle, zenzero e sale. Disporre la miscela di mele sulla pasta, lasciando un bordo da 3 pollici. Piegare la pasta sul ripieno (se la pasta è ancora troppo ferma, lasciare riposare 5 a 10 minuti fino a quando flessibile).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavolo Verza Tagliato FinementeCavolo Verza Tagliato Finemente
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
8 Tazze Di Cereali Sugar Smacks8 Tazze Di Cereali Sugar Smacks
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Mandorle Intere, Con La Buccia E TostateMandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
12
Spennellare il ripieno di mele esposto con il restante 1 cucchiaio di burro fuso. Sbattere il tuorlo d'uovo e la panna insieme in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili6 Spicchi D'aglio, 4 Schiacciati E Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte OrizzontalmenteTorta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente
Attrezzatura che userete
Violette Selvatiche (compresi I Gambi), LavateViolette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
13
Miscela pennello sopra i bordi di pasta e cospargere restante cucchiaio di zucchero su tutta la crosta e ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
1 Preparato Per Torta Gialla (a 2 Strati)1 Preparato Per Torta Gialla (a 2 Strati)
14
Cuocere fino a quando la crosta è dorata e le mele sono tenere, da 45 a 60 minuti. Utilizzando pergamena, far scorrere galette sul rack di raffreddamento e raffreddare fino a quando è caldo o temperatura ambiente, 30 a 60 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di PolliceFormaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
2 Confezioni (porzioni Da 4) Di Budino Istantaneo Alla Vaniglia JELL-O, Diviso2 Confezioni (porzioni Da 4) Di Budino Istantaneo Alla Vaniglia JELL-O, Diviso
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving8
Punteggio di salute1
Tipi di piattoContorno
OccasioneHalloween
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