Gelato al Cappuccino

Name: Gelato al Cappuccino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) amido; 2 grande tuorli duovo, leggermente sbattuti; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà senza grassi; 2 (inverno) espresso istantaneo granuli o 4 cucchiai di caffè istantaneo; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte condensato zuccherato senza grassi; 2 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Cappuccino Gelato richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 e costa 64 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 240 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Se hai sale, tuorli d'uovo, estratto di vanillan e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 23%, che è piuttosto cattivo. Provare Quale gusto di gelato sei? Gelato al cocco e noci, Gelato Bar, e Gelato per ricette simili.

Istruzione

Unire l'amido di mais e i granuli di caffè espresso in una grande casseruola; aggiungere gradualmente il latte, mescolando con una frusta fino a quando ben amalgamato. Portare a ebollizione a fuoco medio e cuocere 1 minuto o fino a quando leggermente denso, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente

Olio Vegetale, Per Spennellare E Friggere

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere dal fuoco. A poco a poco sbattere circa un quarto della miscela di caffè caldo in tuorli d'uovo, e aggiungere al restante miscela di caffè caldo, sbattere costantemente. Cuocere a fuoco medio-basso 2 minuti o fino a quando un termometro raggiunge 160, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Togliere dal fuoco.

Versare la miscela di caffè in una ciotola; mescolare il latte condensato zuccherato e gli altri ingredienti. Coprire e raffreddare 8 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Patate Blu