Gazpacho messicano leggero e fresco

Gazpacho messicano leggero e fresco potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta rende 10 porzioni con 284 calorie, 5g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $3.61 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai aglio, cipolle verdi, aceto di vino e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Estate sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 7 ore. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 71%. Provare Brodo di Gazpacho leggero, Gazpacho messicano, e Cocktail di gamberetti al Gazpacho messicano per ricette simili.

Istruzione

Unire sedano, peperoni rossi e gialli, cetrioli, avocado, coriandolo, cipolle verdi, cipolla rossa, cocktail di succo di pomodoro e verdura, cocktail di succo di pomodoro e claim, salsa di peperoncino, aceto di vino rosso, succo di limone, aglio e aglio in polvere in una grande ciotola non reattiva. Condire con sale e pepe nero. Conservare in frigorifero almeno 6 ore per miscelare i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocktail Di Succo Di Verdura

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Pepe Giallo

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Cocktail Di Succo

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Zenzero Intero, Schiacciato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Rametti Di Aneto Raccolti

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1 Peperoncino Arbol Essiccato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

4piccolo

avocado-pelati, snocciolati e tagliati a dadini 4opinione

sedano a dadini 2kg

cocktail di succo di pomodoro e vongole 2

cetrioli, tritati 1mazzo

coriandolo fresco, tritato 3spicchio

aglio, tritato o più a piacere 1cp. parmigiano grattugiato

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1mazzo

cipolle verdi, tagliate a dadini 10gamberetti e venati

sale e pepe nero macinato a piacere 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 340peperoncino habanero

salsa al peperoncino (come Cholula®)3

peperoni rossi, tagliati a dadini 1

cipolla rossa tagliata a dadini 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 46once fluide

(46 once fluide) bottiglia di pomodoro-succo di verdura cocktail (come V8®)3

peperoni gialli, tagliati a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Williams Selyem Westside Road vicini Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 140 dollari.