Gamberi tunisini con salsa Kerkennaise

I gamberi tunisini con salsa Kerkennaise sono un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 353 calorie, 42g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.88 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pepe, semi di cumino macinati, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Provare Gamberi Satay (gamberi con salsa piccante di arachidi), Chakchouka (Uova tunisine in salsa di pomodoro) # SundaySupper, e Cook the Book: Branzino a righe arrostito in padella con insalata di ceci tunisina e salsa allo yogurt per ricette simili.

Istruzione

Grattugiare i lati tagliati dei pomodori contro i grandi fori di una grattugia a scatola in una ciotola poco profonda. Scartare le pelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere lo scalogno, il cile, il coriandolo, il cumino, il prezzemolo, lo zucchero e l'aceto ai pomodori grattugiati. Usando il lato piatto di un coltello da cuoco, schiacciare l'aglio in una pasta con 1/4 di cucchiaino di sale. Mescolare la pasta e 3 cucchiai di olio d'oliva nella salsa e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Semi Di Cumino

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Coltello Chef

Lasciare riposare la salsa Kerkennaise a temperatura ambiente per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Accendi una griglia. In una ciotola media, gettare i gamberetti con i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva e condire con sale e pepe. Grigliare i gamberetti su un fuoco moderatamente caldo fino a cottura ultimata, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire i gamberetti nei piatti e cospargere con i capperi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Servire con la salsa Kerkennaise.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

Scatola Grattugia

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Coltello Chef

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

capperi sgocciolati 0(può essere o scremare)

semi di cumino macinati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato a foglia piatta 1piccolo

spicchio d'aglio, tritato 1(può essere o scremare)

coriandolo macinato 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti sgusciati e sgusciati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato fresco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogno tritato (4 grandi)1

serrano cile, tritato 1pizzico

Pizzico di zucchero 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori, dimezzati trasversalmente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Alsace Willm Pinot Grigio Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.