Gulf Shrimp Jambalaya potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 649 calorie. Per $3.78 per porzione, questa ricetta copertine 29% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 44 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Una miscela di foglie di alloro, pomodori in scatola, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo piatto principale con il Parfait di Banana saltata, granola e Yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 42 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gamberi del Golfo Jambalaya, Costa del Golfo Jambalaya Rice, e Costa del Golfo Gamberetti e grane per ricette simili.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Per il brodo di gamberi: gettare i gusci di gamberi in una pentola grande e riempire con acqua. Portare l'acqua a ebollizione, spegnere il fuoco e lasciare riposare per almeno 15-20 minuti, anche se più a lungo va bene. Filtrare i gusci e scartare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Gamberetti
Gusci Di Pasta
Gambero
Acqua
Attrezzatura che userete
Pentola
3
Rivestire una pentola grande e larga con olio d'oliva e portare a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva
Attrezzatura che userete
Pentola
4
Aggiungere l'andouille e cuocere per 4-5 minuti, o fino a quando la salsiccia inizia a rosolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsiccia Di Andouille
Salsiccia
5
Aggiungere i peperoni, il sedano e la cipolla nella padella, condire con sale e un pizzico di pepe rosso schiacciato. Cuocere 7-8 minuti o fino a quando il composto si è ammorbidito ed è molto aromatico. Gettare l'aglio e cuocere per altri 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Pepe Rosso
Pepe
Sedano
Aglio
Cipolla
Sale
Attrezzatura che userete
Padella
6
Aggiungere i pomodori e cayenne. Mescolare il riso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro
Pepe Di Cayenna Macinato
Riso
7
Aggiungi 4 tazze di gamberi, foglie di alloro e fagotto di timo. Condire con sale e assaggiarlo per assicurarti di essere sulla strada per qualcosa di delizioso. Coprire e cuocere a fuoco medio per 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Gamberetti
Foglie Di Alloro
Timo
Sale
8
Mescolare i gamberetti e cuocere per altri 5-7 minuti o fino a quando i gamberetti diventano rosa.
Il gambero funziona molto bene con Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, sia alla griglia, fritti o in salsa di aglio. Il Gamble Family Vineyards Gamble Vineyard Sauvignon Blanc con una valutazione di 4,2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.
Gamble Family Vineyards Gamble Vineyard Sauvignon Blanc
Aromi vivaci di fiori di sambuco miele, mela speziata e marmellata di agrumi. Acidità croccante e rinfrescante sposata con una bocca oleosa untuosa sapori di supporto di pera al forno, lime e gelsomino. Il finale è lungo con note minerali complesse, pepe bianco e agrumi.