Gamberetti al cocco con salsa di mango infuocato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 39g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 437 calorie. Per $4.09 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Se hai succo di lime, albume d'uovo, cocco e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Gamberetti al cocco con salsa di mango infuocata, Gamberetti al cocco con salsa di cocco al mango, e Gamberetti al cocco con salsa di immersione al mango per ricette simili.
Istruzione
1
Per preparare la salsa, scaldare una piccola casseruola a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Aggiungere 1 cucchiaino di olio in padella; turbinare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Aggiungere la cipolla, lo zenzero e l'aglio; soffriggere 3 minuti, mescolando frequentemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
4
Aggiungere nettare e pepe; portare a ebollizione. Cuocere 10 minuti o fino a quando ridotto a 3/4 di tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Nettare
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
5
Togliere dal fuoco; lasciare riposare 10 minuti.
6
Mettere la miscela in un frullatore; elaborare fino a che liscio. Mescolare il succo e 1/8 cucchiaino di sale. Cool.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
7
Sbucciare e devein gamberetti, lasciando intatte le code; scartare i gusci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
8
Mettere la noce di cocco in un robot da cucina; pulse 6 volte o fino a quando tritato finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
9
Aggiungi panko; pulse per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
10
Mettere la miscela di cocco in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
11
Mettere l'amido di mais in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato
12
Mettere gli albumi in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
13
Cospargere uniformemente i gamberetti con 1/2 cucchiaino di sale. Lavorare con 1 gamberetti alla volta, dragare gamberetti in amido di mais, scrollandosi di dosso l'eccesso. Immergere in albumi; dragare in miscela di cocco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
Confettini A Forma Di Cuore
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Striscia Di Scorza Di Limone
14
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
15
Aggiungere 2 cucchiaini di olio di colza in padella; turbinare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
16
Aggiungere 7 gamberetti alla padella; cappotto cime di gamberetti con spray da cucina. Cuocere gamberetti 2 1/2 minuti su ogni lato o fino al termine. Ripetere la procedura 3 volte con olio rimanente e gamberetti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.