Galette alla fragola

Galette alla fragola
Strawberry Galette potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 214 calorie, 6g di proteine, e 5g di grasso ogni. Per $1.35 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Festa della Mamma sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta di Serious Eats ha 71 fan. Se hai l'amido, il lavaggio delle uova, le fragole e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 6 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Galette alla fragola, Galette alla fragola, e Galette alla fragola per ricette simili.

Istruzione

1
Regolare forno rack per abbassare la posizione centrale e preriscaldare il forno a 425 ° F. In una grande ciotola, sbattere insieme zucchero e amido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AmidoAmido
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Aggiungere le bacche e saltare a cappotto con la miscela secca. Rivestire una teglia con la pergamena e posizionare il foglio di pasta sopra. Impilare la miscela di fragole al centro, lasciando almeno 3 pollici di pasta scoperti su tutti i lati. Ripiegare lo sbalzo attorno al frutto, avvolgendolo su tutti i lati, piegandolo in pieghe rustiche per raccogliere l'eccesso. Raffreddare la galette sagomata in frigo per 1/2 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
Pesca O Nettarina, AffettataPesca O Nettarina, Affettata
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Togliere dal frigo la galette refrigerata e spennellare l'impasto a vista con l'uovo di lavaggio e cospargere di zucchero se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
4
Posizionare il vassoio del foglio sul rack preparato e cuocere per 20 minuti, girando a metà. Abbassare la temperatura a 350 ° F e cuocere per altri 20-30 minuti, fino a quando la crosta è dorata e il ripieno bolle dappertutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
5
Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente le galette prima di servire.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
DifficoltaEsperto
Pronti6 ore
Serving8
Punteggio di salute4
Rivista