Frittelle di polenta fritta

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare frittelle di formaggio polenta fritta una prova. Questa ricetta vegetariana serve 24 e costa 25 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 76 calorie. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e raccogli farina per tutti gli usi, zucchero, farina di mais e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Pomodoro Basilico Polenta Fritta con Formaggio Erborinato, Polenta con Funghi Caramellati, Marinara + Uova Fritte e Formaggio di Capra, e Frittelle di mais e polenta.

Istruzione

Leggermente olio 8x8x2 pollici in metallo teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Sbatti i primi 4 ingredienti nella ciotola. Portare il lattee 1 tazza di acqua a bollire in una grande casseruola a fuoco medio-alto. A poco a poco sbattereingredienti secchi. Ridurre il calore a medio-basso; cuocere a fuoco lento fino a quando molto spessa, sbattere costantemente, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Togliere dal fuoco.

Mixin formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Trasferire la pastella nella padella preparata; premere per uniformare lo strato. Raffreddare fino a freddo.

Attrezzatura che userete

Padella

Tagliare la pastella della frittella in 3 strisce.

Tagliaogni striscia trasversalmente in 8 rettangoli. Turnrectangles dalla padella sulla superficie di lavoro.

Attrezzatura che userete

Padella

Scaldare l'olio in padella media su medio-altoriscaldare. Lavorando in lotti, aggiungere le frittellebolletto e soffriggere fino a doratura, circa5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire le frittelle sulla cartaasciugamani per drenare. Disporre le frittelle sul piatto.

Cospargere di prezzemolo e servire caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Calorie (kcal) 320,92; % calorie da grassi

9; Grassi (g) 18.40; Grassi saturi (g) 3.55; Colesterolo (mg) 12.51; Carboidrati (g) 34.60; Fibra alimentare (g) 1.64; Zuccheri totali (g) 8.29; Carboidrati netti (g) 32.96; Proteine (g) 6.47

Bon Appetit