Frittelle di mais fresco
Frittelle di mais fresco potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 89 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 30 e costa 24 centesimi per porzione. Se si dispone di olio vegetale, farina, miscela di farina di mais auto-aumento, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 6 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Frittelle di mais fresco e gombo, Frittelle fresche di mais e pomodoro, e Frittelle di Couscous con salsa di mais e pomodoro fresco per ricette simili.
Istruzione
In una padella media, sciogliere il burro a fuoco medio.
Aggiungere il mais e le cipolle. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono tenere, 5 a 6 minuti.
In una ciotola media, unire il mix di farina di mais, farina e sale. In una piccola ciotola, sbattere insieme il latticello e le uova e aggiungere alla miscela di farina, mescolando solo fino a quando gli ingredienti secchi non sono inumiditi. Mescolare la miscela di mais e formaggio.
In un forno olandese medio, versare l'olio ad una profondità di 3 pollici; calore a 360 gradi F. In lotti, far cadere la pastella da cucchiai colmi in olio caldo. Cuocere fino a doratura, 2 o 3 minuti per lato.
Scolare su carta assorbente.