Frittata di pomodoro, aglio e patate

Name: Frittata di pomodoro, aglio e patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze di pomodori duva o pomodorini dimezzati; 2 grande Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco a fette sottili; 4 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di parmigiano grattugiato finemente; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bollire le patate, sbucciate e tagliate a dadi da 1/4 di pollice; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 6 grande uova intere grandi

Pomodoro, aglio e frittata di patate potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 297 calorie, 17g di proteine, e 21 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.48 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Se hai basilico, sale, albume d'uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Frittata di pomodoro, pancetta e aglio arrostito in padella, Pomodoro Mais Patate Salsiccia Pesto Frittata, e Frittata di funghi all'aglio per ricette simili.

Istruzione

Sbattere insieme uova intere, albumi, 1/4 tazza di parmigiano, basilico, 1/2 cucchiaino di sale, e 1/4 cucchiaino di pepe in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Parmigiano

Pepe

Basilico

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Cuocere l'aglio in 1 cucchiaio di olio in una padella pesante da 10 pollici (preferibilmente antiaderente e resistente al forno) a fuoco moderato, mescolando, fino a doratura, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire l'aglio con un mestolo forato in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Ciotola

Aggiungere le patate alla padella e saltarea fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a quando sono teneri, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire con una schiumarola a ciotola con aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Ciotola

Aggiungere 1 cucchiaio di olio e pomodori in padella e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a quando i pomodori marroni e le bucce si dividono, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il restante cucchiaio di olio e patate con aglio in padella, diffondendo in modo uniforme,e cospargere con il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Aglio

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Versare l'uovo sulle verdure e cuocere a fuoco moderatamente alto, sollevando l'uovo cotto intorno ai bordi per far scorrere l'uovo crudo sotto, 3 minuti. Ridurre il calore a moderata e cuocere, coperto, 5 minuti in più (centro sarà umido).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Uovo

Rimuovere il coperchio e broil frittata 5 a 7 pollici dal fuoco fino a quando set, circa 5 minuti.

Cospargere in modo uniforme con rimanente 1/4 tazza di parmigiano, poi cuocere fino a quando il formaggio si scioglie e frittata è dorata, 2 a 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Formaggio

Far scorrere su un piatto e tagliare in 4 cunei.

·Se la padella non è resistente al forno, avvolgere la maniglia con un foglio resistente (o un doppio strato di foglio normale) prima di cuocere alla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere