Frittata Di Pasta
La pasta frittata potrebbe essere proprio la portata principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 persone e costa $ 3,98 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 45 g di proteine, 44 g di grassi e un totale di 691 calorie. Vai al negozio e prendi metà e metà, parmigiano, sale kosher e alcune altre cose per farlo oggi. 2 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 76%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Pasta Frittata, Pasta Frittata e Frittata di piselli e pasta.
Istruzione
In una padella e a fuoco vivace, aggiungere l'olio d'oliva, l'aglio fresco, i peperoni rossi e verdi, i funghi, sale e pepe.
Lasciate cuocere il composto fino a quando le verdure saranno leggermente ammorbidite, quindi aggiungete gli spinaci e il prosciutto e lasciate cuocere per 5 minuti. Filtrare bene il composto e aggiungerlo a una teglia da 13 x 9 pollici leggermente unta.
In una ciotola separata unire le uova e metà e metà e mescolare bene con una frusta a filo.
Aggiungi la combinazione alla teglia insieme al parmigiano, alla mozzarella, al basilico fresco e agli spaghetti.
Mescolare tutti gli ingredienti insieme delicatamente.
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Posizionare la teglia nel ripiano centrale e cuocere per 25-30 minuti. Quindi togliere la teglia dal forno e lasciarla riposare per 5 minuti.
Guarnire la frittata di pasta con parmigiano e prezzemolo fresco e servire.
Vino consigliato: Spumante
La Frittata può essere abbinata allo Spumante. Anche se non stai facendo le mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Innanzitutto, se mangi uova nelle prime ore della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, pulisce il palato, il che è importante poiché è noto che il tuorlo riveste il palato. Potresti provare Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 stelle su 5 e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.
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Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado
Un elegante Cava premium che offre aromi e sapori di agrumi luminosi, insieme a bollicine delicate e fini che sono il segno distintivo di un superbo vino spumante. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Questo Naveran Brut Rosado si abbinerà con formaggi a pasta molle, frutta fresca, carni bianche (maiale e pollo) e anche riccamente carni rosse aromatizzate. Questo Cava è ottimo da sorseggiare da solo, soprattutto per ricevimenti e altri eventi “in piedi”.