Fornello lento Sidro di mele Brasato di maiale

Slow Cooker Sidro di mele brasato di maiale potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $1,15 per porzione. Una porzione contiene 292 calorie, 28 g di proteine, e 15g di grasso. 756 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai scalogni, aceto di sidro di mele, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 7 ore. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Fornello lento Sidro di mele Maiale tirato, Fornello lento Sidro tirato maiale con salsa barbecue sidro, e Spalla di maiale brasato lento con sidro e pastinaca.

Istruzione

Condire il maiale con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco alto. Scottare la carne di maiale su tutti i lati nell'olio caldo fino a doratura, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire la carne di maiale al fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Ridurre la temperatura del piano cottura a media; cuocere e mescolare scalogni e sedano nella padella fino a quando cominciano ad ammorbidirsi, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Attrezzatura che userete

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare l'aceto di sidro di mele e cuocere, raschiando i bit dorati, fino a quando il liquido è quasi evaporato, da 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Nera Macinata Fresca, A Piacere

Versare la miscela di scalogno sulla spalla di maiale nel fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla Di Maiale

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Aggiungere sidro di mele, spicchi d'aglio e alloro. Coprire, impostare fornello lento a basso, e cuocere fino a forchetta-tenera, ma non cadere a pezzi, circa 6 ore. Girare il maiale ogni 1 o 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Sidro Di Mele

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Rimuovere l'arrosto di maiale in un piatto e coprire liberamente con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Versare il liquido rimanente dal fornello lento attraverso un colino a maglia fine in una grande casseruola; mettere a fuoco vivo. Eliminare la foglia di alloro e altri solidi. Portare a ebollizione la miscela di salsa, diminuire il calore e cuocere, scremando il grasso dall'alto, fino a ridurlo a 1/4 del volume originale, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)