Flan al profumo di agrumi

Name: Flan al profumo di agrumi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 12 grande tuorlo; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) limone (circa; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte o metà e metà (crema leggera); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) arancione (circa; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente porto fulvo; 394 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone

Hai bisogno di un dessert senza glutine e vegetariano? Il Port Flan profumato agli agrumi potrebbe essere una ricetta straordinaria da provare. Questa ricetta rende 8 porzioni con 521 calorie, 8g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $1.11 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di arancia, limone, panna da montare e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo europeo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così grande. Provare Flan al profumo di agrumi, Lonza di maiale al profumo di rosmarino ripiena di aglio arrosto, albicocche secche e mirtilli rossi e salsa di vino porto, e Panna montata profumata agli agrumi per ricette simili.

Istruzione

In una padella da 10 a 12 pollici a fuoco vivo, inclinare e agitare 2/3 di tazza di zucchero spesso fino a quando non si liquefa e diventa ambra, da 3 a 5 minuti. Immediatamente, versare in una teglia da 10 pollici (almeno capacità di 6 tazze). Inclinare rapidamente pan per diffondere sciroppo sul fondo; non ha bisogno di coprire completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella

Forma Torta

Risciacquare l'arancia e il limone; con un pelapatate, sbucciare le parti colorate di buccia d'arancia e limone a strisce sottili. In una padella non lavata, mescolare la buccia e il restante 1 tazza di zucchero, premendo la buccia con un cucchiaio di legno per rilasciare gli oli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Vegetale

Arancia

Limone

Zucchero

Attrezzatura che userete

Peeler

Cucchiaio Di Legno

Padella

Aggiungere latte e panna alla miscela di agrumi e zucchero. Impostare a fuoco medio-alto e mescolare di tanto in tanto fino a cottura a vapore (non bollire). Coprire la padella e togliere dal fuoco; lasciare riposare 10-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Zucchero

Latte

Attrezzatura che userete

Padella

Nel frattempo, in una ciotola, sbattere i tuorli e la porta per amalgamare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Porto

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare la miscela di latte caldo attraverso un colino fine in una misura di vetro da 1 quarto; scartare la buccia. A poco a poco sbattere miscela di latte in miscela tuorlo d'uovo fino a quando mescolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Latte

Attrezzatura che userete

Setaccio

Sbattere

Set caramello foderato torta padella in una teglia leggermente più grande circa 2 pollici di profondità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forma Torta

Versare la miscela di crema pasticcera sul caramello. Trasferire con cura entrambe le pentole in un forno 350 normale o a convezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Crema

Attrezzatura che userete

Forno

Versare circa 1 pollice di acqua bollente in padella esterna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere fino a quando il centro di crema pasticcera appena jiggles quando torta pan è delicatamente scosso, 40 a 45 minuti. Sollevare crema pasticcera da acqua calda e raffreddare fino a freddo, circa 1 1/2 ore; coprire e raffreddare almeno 12 ore o fino a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Acqua

Attrezzatura che userete

Forno

Forma Torta

Eseguire un coltello tra flan e pan bordo. Capovolgere un grande piatto bordato sopra flan; tenendo padella e piatto strettamente insieme, invertire e lasciare flan e sciroppo scivolare fuori. Sollevare pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo

Attrezzatura che userete

Coltello

Padella

Tagliare il flan a spicchi e utilizzare un server di torta per trasferire alle piastre. Sciroppo cucchiaio ugualmente sopra porzioni; guarnire con fragole a fette, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola

Sciroppo

Attrezzatura che userete

Server Torta

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

12grande

tuorlo 142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

limone (circa 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte o metà e metà (crema leggera)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

arancione (circa 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

porto fulvo 3946 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Lo spagnolo funziona molto bene con Tempranillo, Albarino e Grenache. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Il Tridente EntreSuelos Tempranillo con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.