Filetto di maiale ripieno avvolto con pancetta

Pancetta avvolto filetto di maiale farcito potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.35 per porzione. Una porzione contiene 862 calorie, 101 g di proteine, e 42g di grasso. Vai al negozio e prendi sedano, pane, filetto di maiale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 182 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un super spoonacular punteggio di 96%. Ricette simili sono Filetto di maiale farcito con pancetta, Filetto di maiale ripieno avvolto con pancetta, e Filetto di maiale ripieno avvolto con pancetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Taglia il maiale quasi a metà, ma non tagliare fino in fondo. Farfalla i lati fino a quando il maiale è aperto abbastanza per roba.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Mescolare pane strappato, burro fuso, condimento di pollame, cipolla e sedano in una ciotola fino a quando il pane è uniformemente rivestito con burro e condimento; condire con sale e pepe. Farcire il filetto di maiale con il composto di pane. Avvolgere la carne di maiale intorno al ripieno e fissare chiuso con stuzzicadenti. Avvolgere le fette di pancetta intorno al filetto ripieno. Condire il filetto con pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la carne di maiale è cotta attraverso, circa 45 minuti. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro del ripieno dovrebbe leggere almeno 145 gradi F (63 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aroma Chiaro Di Burro

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

6fetta

1 striscia di pancetta, tagliata a piccoli lardelli 3fetta

pane, strappato in piccoli pezzi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro fuso 1gambo

sedano, tritato bene 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe nero macinato a piacere 1( melanzane)

cipolla, tritata bene 1

filetto di maiale 3(inverno)

colli di pollo

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale può essere abbinato a Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.

Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec

Un invitante naso di fumo, catrame, liquirizia, soia, amarena e ribes nero. Questo porta ad un vino corposo con strati di frutta succulenta, eccellente profondità e concentrazione, e un finale lungo e puro. Uvaggio: 85% Malbec e 15% Cabernet Sauvignon