Filetto di maiale marinato agli agrumi Chipotle

Name: Filetto di maiale marinato agli agrumi Chipotle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 2 peperoncini chipotle essiccati, schiacciati o 1 cucchiaio di polvere di chipotle; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo fresco tritato; 6 spicchio aglio, fracassato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile come l'invidia dell'angelo; 2 filetto di maiale, circa 1 lb ciascuno, dimezzato trasversalmente; 2 scalogni tritati

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Chipotle agrumi filetto di maiale marinato una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1184 calorie, 190 g di proteine, e 36g di grasso ogni. Per $7.7 per porzione, questa ricetta copertine 54% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. 136 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da semplici ricette. Vai al negozio e prendi scalogni, peperoncini chipotle, succo d'arancia e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 99%. Provare Filetto di maiale marinato agli agrumi Chipotle, Filetto di maiale marinato con chipotle, e Filetto di maiale marinato Chipotle per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)2

peperoncini chipotle essiccati, schiacciati o 1 cucchiaio di polvere di chipotle 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo fresco tritato 6spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

come l'invidia dell'angelo 2

filetto di maiale, circa 1 lb ciascuno, dimezzato trasversalmente 2

scalogni tritati

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Septima Malbec con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.