Filetto di maiale con salsa Chardonnay alla fragola

Name: Filetto di maiale con salsa Chardonnay alla fragola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Chardonnay o altro vino bianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Erbe di Provenza; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 filetto di maiale; 1 rametto carne di montone disossata, tagliata a cubetti da 3 a 4 pollici - in alternativa, spalla di agnello disossata; 5 gamberetti e venati Sale e pepe; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fragole tritate; 1 rametto 1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato, tagliato a pezzi

Filetto di maiale con salsa di fragole Chardonnay potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 630 calorie, 76g di proteine, e 23 g di grasso. Per $4.94 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 5. Festa della Mamma sarà ancora più speciale con questa ricetta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Vai al negozio e prendi chardonnay, sale e pepe, erbe della provenza e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le fragole si potrebbe seguire questo corso principale con il Crepes con Fragole come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Medaglioni di filetto di maiale con salsa di fragole, Filetto di maiale in crosta di pepe con salsa balsamica alla fragola, e Gelee alla fragola-Chardonnay.

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Chardonnay o altro vino bianco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Erbe di Provenza 12 cucchiaini di aglio in polvere

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1

filetto di maiale 1rametto

carne di montone disossata, tagliata a cubetti da 3 a 4 pollici - in alternativa, spalla di agnello disossata 5gamberetti e venati

Sale e pepe 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fragole tritate 1rametto

1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato, tagliato a pezzi

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono ottime scelte per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Sur de los Andes Malbec. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.