Filetto di maiale con salsa barbecue di prugne

Name: Filetto di maiale con salsa barbecue di prugne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Grigliata, Barbecue
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi polvere di cinque spezie; 1 pollice zenzero sbucciato, grattugiato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 6 biscotti allo zenzero, finemente sbriciolati; 1 cp. parmigiano grattugiato coriandolo macinato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà; 1 limone, spremuto; 4 prugne a fette; 2 filetto di maiale, argento senza pelle; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 4 gamberetti e venati Olio vegetale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

La ricetta Filetto di maiale con salsa barbecue di prugne è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo americano. Una porzione di questo piatto contiene circa 189 g di proteine, 47g di grasso, e un totale di 1400 calorie. Per $7.91 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. È perfetto per Festa del Papà. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi cinque spezie in polvere, acqua, condimento alla griglia e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è impressionante. Ricette simili includono Filetto di maiale con salsa barbecue di prugne, Filetto di maiale arrosto con salsa barbecue di prugne, e Filetto di maiale con salsa di prugne.

Istruzione

Riscaldare una griglia, un broiler o una griglia a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Scaldare lo zucchero e l'acqua in una pentola media a fuoco medio-alto. Quando la miscela raggiunge una bolla, ridurre il calore a medio-basso e aggiungere lo zenzero, le prugne e la polvere di cinque spezie. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti, quindi mescolare il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per circa 5 minuti.

Aggiungere la miscela di prugne a un frullatore o robot da cucina e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare in una ciotola media e mescolare la salsa hoisin. Riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mentre le prugne stanno cuocendo, mettere i filetti di maiale su una teglia e rivestire con olio, condimento alla griglia e coriandolo. Grill, o broil 6 pollici dal calore, fino a quando appena ferma, circa 20 a 22 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dalla griglia a un tagliere e tenda con un foglio.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Lasciare riposare per circa 5 minuti, quindi affettare e disporre su un piatto da portata. Top con la salsa barbecue prugna e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Attrezzatura

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliere

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

polvere di cinque spezie 1pollice

zenzero sbucciato, grattugiato 2Crosta: briciole di cracker Graham

6 biscotti allo zenzero, finemente sbriciolati 1cp. parmigiano grattugiato

coriandolo macinato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà 1

limone, spremuto 4

prugne a fette 2

filetto di maiale, argento senza pelle 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 4gamberetti e venati

Olio vegetale 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che si potrebbe provare è Finca La Malena Malbec. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.