Filetto di Maiale Arrosto con Uva e Salvia

Name: Filetto di Maiale Arrosto con Uva e Salvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Sale grosso e pepe nero appena macinato; 8 lascia salvia fresca; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. uve senza semi, separate in piccoli grappoli; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale, legato con spago da cucina; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 scalogno a fette; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile couscous integrale cotto

Filetto di maiale arrosto con uva e Salvia è un senza latticini piatto principale. Per $3.27 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 47g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 719 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 7 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai couscous integrale, scalogno, uva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di maiale arrosto di acero-Salvia, Filetto di maiale alla salvia con fagioli e carciofi, e Filetto di maiale arrosto con crosta di Cornbread alla salvia per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Sale grosso e pepe nero appena macinato 8lascia

salvia fresca 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

uve senza semi, separate in piccoli grappoli 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di maiale, legato con spago da cucina 1Oreo ripieni doppi

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1

scalogno a fette 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

couscous integrale cotto

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Reginato Malbec rosé con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.