Filetto di maiale al miele e senape con cavolo

Name: Filetto di maiale al miele e senape con cavolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 Cipolla gialla media, tritata cavoli strappati; 454 peperoncino habanero filetto di maiale; 1 cp. parmigiano grattugiato scalogno tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogno tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Buccia di anguria marinata, 1 vasetto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile senape macinata a pietra (come la senape macinata a pietra di Willamette Valley); 1 cp. parmigiano grattugiato senape macinata a pietra; 1 cp. parmigiano grattugiato aceto di sherry o aceto di vino bianco

Il filetto di maiale al miele e senape con cavolo è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Una porzione contiene 286 calorie, 29 g di proteine, e 6g di grasso. Per $2.23 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai filetto di maiale, aceto di vino, miele e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è tremendo. Provare Miele Senape Filetto di maiale, Miele Senape Filetto di maiale, e Filetto di maiale al miele e senape alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Per preparare il maiale, tagliare il grasso di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Unire la carne di maiale e i successivi 3 ingredienti (carne di maiale con aceto) in un grande sacchetto di plastica con zip. Sigillare e marinare in frigorifero per 2 ore, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Rimuovere la carne di maiale dalla borsa, riservando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mettere la carne di maiale su una teglia da carne rivestita con spray da cucina. Inserire il termometro di carne nella porzione più spessa di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Acqua Per Consentire

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Cuocere a 375 per 40 minuti o fino a quando il termometro registra 160 (leggermente rosa).

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Lasciate riposare 10 minuti prima di affettare.

Per preparare la salsa, unire la marinata riservata, 2 cucchiai di miele e successivi 5 ingredienti (miele attraverso 1 cucchiaio di senape) in una piccola casseruola; portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio; cuocere 15 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Per preparare il cavolo, unire il cavolo, 1/4 di tazza di brodo di pollo, 1 cucchiaio di senape e 1 cucchiaio di scalogno in una padella capiente a fuoco medio. Coprire e cuocere 8 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Cavolo

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Attrezzatura

3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Orzo Perlato Bianco

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 2Crosta: briciole di cracker Graham

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1Cipolla gialla media, tritata

cavoli strappati 454peperoncino habanero

filetto di maiale 1cp. parmigiano grattugiato

scalogno tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Buccia di anguria marinata, 1 vasetto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

senape macinata a pietra (come la senape macinata a pietra di Willamette Valley)1cp. parmigiano grattugiato

senape macinata a pietra 1cp. parmigiano grattugiato

aceto di sherry o aceto di vino bianco

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. L'Angulo Innocenti Malbec con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.