Filetti di manzo avvolti con pancetta

Name: Filetti di manzo avvolti con pancetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 strisce di pancetta; 6 bistecche di filetto di manzo (1 a 1-1 / 2 pollici di spessore e 6 once ciascuno); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rosmarino essiccato, schiacciato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) salato secco; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi strofinato salvia; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Filetti di manzo pancetta avvolto prende in giro 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 e costa $7.1 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 55g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 518 calorie. È portato a voi da Taste of Home. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. Vai al negozio e raccogli sale, bistecche di filetto di manzo, rosmarino e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 61%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Filetti di pancetta avvolti con funghi Scotched, Filetti di pancetta avvolti con funghi Scotched, e Polpette di manzo avvolte con pancetta.

Istruzione

Metti sei strisce di pancetta alla volta, su un piatto sicuro per microonde rivestito con asciugamani di carta. Coprire con un altro tovagliolo di carta; microonde in alto per 2-3 minuti o fino a cottura parziale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

In una piccola ciotola, unire la salvia, il rosmarino, il salato, il pepe e il sale; strofinare sulle bistecche. Avvolgere due strisce di pancetta intorno ai lati delle bistecche e fissare con stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Ciliegie Candite Aggiuntive

Broil 3-4 in. dal fuoco per 6-7 minuti su ciascun lato o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°). Scartare gli stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice