Fettuccine di Scampi al Burro di Andouille

Name: Fettuccine di Scampi al Burro di Andouille
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro, tagliato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione fettuccine; 4 spicchi daglio, tritati; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente porri (solo da servire in bianco), tagliati a fette sottili; 8 gamberetti e venati Prezzemolo fresco tritato e spicchi di limone, opzionale; 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Collegamenti di salsiccia Johnsonville® Andouille, tagliati a fette da 1/4 di pollice; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberi grossi non cotti, pelati e svezzati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Fettuccine di Scampi di gamberi con Burro di Andouille potrebbero essere Mediterraneo ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 652 calorie. Per $3.65 per porzione, ottiene un corso principale che serve 8. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Taste of Home. Vai al negozio e prendi brandy, sale, pepe di cayenna e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Scampi di Gamberi con Fettuccine, Scampi in Padella con Fettuccine, e Scampi al burro Rosolato.

Istruzione

Cuocere le fettuccine secondo le indicazioni della confezione. In una padella grande, cuocere e mescolare la salsiccia a fuoco medio-alto fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fettuccina

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco; trasferire metà della salsiccia su carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Mettere il burro e la salsiccia scolata in un robot da cucina; coprire e lavorare fino a quando non si mescola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Togliere in una ciotola, coprire e conservare in frigorifero.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere i porri alla salsiccia rimanente in padella; cuocere e mescolare a fuoco medio-alto fino a quando i porri sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il vino, il brandy, il sale, la paprica e la cayenna, mescolando per allentare i pezzi rosolati dalla padella. Portare a ebollizione; cuocere fino a quando il liquido è ridotto della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mescolare i gamberetti; cuocere per 5-6 minuti o fino a quando i gamberetti diventano rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere il burro di andouille, mescolando fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Circa 1,5 °C Di Roux Scuro. Più è Scuro, Meglio è. Assicurati Solo Che Non Sia Bruciato.

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Scolate le fettuccine; disponetele su un grande piatto. Miscela di gamberetti cucchiaio sopra la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fettuccina

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Cospargere con prezzemolo e servire con spicchi di limone se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro, tagliato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

confezione fettuccine 4

spicchi d'aglio, tritati 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

porri (solo da servire in bianco), tagliati a fette sottili 8gamberetti e venati

Prezzemolo fresco tritato e spicchi di limone, opzionale 1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Collegamenti di salsiccia Johnsonville® Andouille, tagliati a fette da 1/4 di pollice 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberi grossi non cotti, pelati e svezzati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio sono le mie scelte top per Gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, sia alla griglia, fritti o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Michel Redde Sancerre Les Tuilieres. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.

Michel Redde Sancerre Les Tuilieres

Un Sancerre classico molto accessibile: piccante con un pizzico di erba e frutta bianca al naso. Fresco al palato, con acidità pronunciata ma ben bilanciata.Abbinamenti con piatti di pesce e carni bianche.Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc