Fajitas sfrigolanti con medaglia d'oro

Name: Fajitas sfrigolanti con medaglia d'oro
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 8 8 pollici (8 pollici) tortillas di farina; 1 spicchio daglio, tritato; 1 1 libbra di zucchine, formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 1 peperone verde, affettato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Guacamole, for topping; 1 Dash cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato; 1 lime, juiced, for topping; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp); 1 ( melanzane) cipolla, dimezzata e tagliata longitudinalmente; 1 1 libbra di zucchine, cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 1 peperone rosso, affettato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa, per topping; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cheddar cheese, shredded, for topping; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Panna acida, per topping; 55 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale, diviso

Le Fajitas Sizzling con Medaglia d'Oro richiedono circa 1 ora e 33 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 1,82 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 31 g di proteine, 26 g di grassi e un totale di 489 calorie. 90 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ti è offerto da Foodnetwork. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi cipolla in polvere, formaggio cheddar, cipolla e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'83%. Questo punteggio è sorprendente. Ricette simili includono i biscotti classici Medaglia d'oro®, gli involucri della medaglia d'oro greca e i biscotti del vincitore della medaglia d'oro.

Istruzione

In un sacchetto di plastica richiudibile resistente, unisci 2 cucchiai di olio vegetale, succo di limone, aglio, cumino, aglio in polvere, cipolla in polvere, salsa piccante, sale, pepe e carne a tua scelta. Sigilla e getta il sacchetto per ricoprirlo. Marinare in frigorifero. *Nota del cuoco: 15 minuti per i gamberi, 20 minuti per il pollo e 1 ora per la bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne (petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Bistecca O Gamberi Sgusciati E Privati)

(, Petto Di Pollo, Bistecca O Gamberetti)

1 Cipolla Media, Tagliata A Metà E Affettata Nel Senso Della Lunghezza

Formaggio Cheddar, Grattugiato, Per Guarnire

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Preriscalda le tue server in ghisa in un forno preriscaldato a 400 gradi F per almeno 20 minuti, per ottenere un buon sfrigolio quando impiatti le fajitas.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Riscalda la griglia esterna o una padella grande per interni a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere la carne dalla marinata e adagiarla sulla griglia calda, scartare la marinata. Cuocere il pollo fino a cottura ultimata, circa 5 minuti per lato, la bistecca di gonna circa 3 minuti per lato per la cottura medio-rara e circa 2 minuti per i gamberetti. Se vuoi, taglia il pollo e la bistecca a listarelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar, Grattugiato, Per Guarnire

Tri-tips, Tagliati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

In una padella capiente scaldare i restanti 2 cucchiai di olio vegetale e friggere le cipolle e i peperoni fino a renderli croccanti con un po' di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Rigatoni Secchi

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Avvolgi le tortillas nella carta stagnola e scaldale nel forno con le posate per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Al momento di servire, togliete le posate in ghisa dal forno e disponetevi sopra velocemente la carne, i peperoni e le cipolle. Inizierà immediatamente a sfrigolare a causa del grasso e dell'umidità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Servire subito sfrigolante con le tortillas calde e altri accompagnamenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 88 pollici

(8 pollici) tortillas di farina 1

spicchio d'aglio, tritato 11 libbra di zucchine,

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 1

peperone verde, affettato 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Guacamole, for topping 1Dash

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato 1

lime, juiced, for topping 3(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

meat (boneless, skinless chicken breast, skirt steak or peeled and deveined shrimp)1( melanzane)

cipolla, dimezzata e tagliata longitudinalmente 11 libbra di zucchine,

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)1

peperone rosso, affettato 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa, per topping 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cheddar cheese, shredded, for topping 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Panna acida, per topping 556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale, diviso

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Le Fajitas funzionano davvero bene con Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il vino Pinot Nero Riserva ONEHOPE con una valutazione di 4,1 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 25 dollari a bottiglia.