Fagiolini tailandesi di Jack
Hai bisogno di un contorno senza glutine, senza latticini e pescatarian? Fagiolini Thai di Jack potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Per 75 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 107 calorie. Questa ricetta serve 4. Se hai erba di limone, aglio, olio di arachidi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 32%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Gamberi tailandesi con ananas e fagiolini, Curry tailandese dorato con fagiolini, e Curry rosso Tailandese con fagiolini e Tofu per ricette simili.
Istruzione
Frullare l'aglio, il cile a volo d'uccello, l'erba di limone, la salsa di pesce e il latte di cocco in un frullatore fino a che liscio; mettere da parte. Portare a ebollizione una casseruola di acqua salata a fuoco alto.
Aggiungere i fagiolini e cuocere per 2 minuti; scolare.
Scaldare l'olio di arachidi in una padella a fuoco medio-alto e mescolare le cipolle verdi. Cuocere e mescolare 1 o 2 minuti fino a quando le cipolle verdi si sono ammorbidite e hanno iniziato a rosolare. Mescolare la salsa passata e portare a fuoco lento. Cuocere per 2 o 3 minuti, quindi aggiungere i fagiolini. Ridurre il calore a medio-basso, e fate sobbollire i fagiolini finché sono teneri, circa 5 minuti.
Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Thai funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. La Cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.
![La cantina di Buona Speranza Bush Vine Chenin Blanc]()
La cantina di Buona Speranza Bush Vine Chenin Blanc
Chenin è un'uva estremamente versatile, in grado di produrre ottimi vini in molte forme diverse, dalla vendemmia tardiva al vino Paglia al classico Chenin secco e persino Méthode Champenoise. Questo esempio è uno Chenin Blanc secco meravigliosamente vivace, intenso, fruttato e meravigliosamente equilibrato. Aromi di mele verdi e pesca bianca invitano al palato succoso, ma teso. Una profondità di frutta è ciò che distingue questo vino. Mostra una grande persistenza di sapore e freschezza che indugiano al palato molto tempo dopo che il vino è andato. Molto individuale, il carattere di questo vino lo rende un compagno perfetto per calde giornate estive e lunghe serate balsamiche.